Manfaat jus alpukat diperoleh dari berbagai kandungan nutrisi di dalam buah alpukat. Jus alpukat juga memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh, mulai dari menjaga berat badan, mengontrol tekanan darah, hingga mengurangi risiko terjadinya kanker.
Alpukat (Persea americana) merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang karena mudah ditemukan dan kaya akan nutrisi. Buah ini dikenal dengan kandungan lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh. Selain itu, alpukat juga kaya akan serat, lutein, kalium, dan aneka vitamin, seperti vitamin C dan vitamin E.
Alpukat umumnya dikonsumsi secara langsung atau dijadikan sebagai bahan untuk menu makanan. Selain itu, buah ini juga bisa diolah menjadi jus yang lezat. Jika dikonsumsi secara rutin, ada banyak manfaat jus alpukat yang bisa Anda dapatkan.
Beragam Manfaat Jus Alpukat bagi Kesehatan
Dibandingkan dengan jus dari buah lain, jus alpukat memiliki tekstur yang lebih kental dan pekat. Adapun manfaat jus alpukat yang bisa Anda dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin antara lain adalah:
1. Menjaga berat badan
Jus alpukat menjadi salah satu pilihan menu yang bisa dikonsumsi ketika Anda sedang menjalani program penurunan berat badan. Ini karena jus alpukat mengandung serat yang tinggi sehingga bisa membuat Anda kenyang lebih lama dan makan dengan porsi lebih sedikit. Dengan begitu, berat badan Anda tetap stabil.
Meski buah alpukat diketahui sebagai buah yang berlemak, lemak yang terkandung di dalamnya merupakan lemak yang baik yang tidak menyebabkan peningkatan berat badan dengan cepat.
Namun, mengingat kalori di dalam alpukat yang cukup tinggi, yaitu sekitar 200–300 kalori per buah, Anda disarankan untuk tidak mengonsumsi jus alpukat secara berlebihan. Jangan lupa juga untuk melakukan olahraga secara rutin agar manfaat jus alpukat dalam menjaga berat badan menjadi maksimal.
2. Menjaga kesehatan mata
Mengonsumsi jus alpukat juga dapat menjaga kesehatan mata karena buah alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin. Kedua kandungan tersebut termasuk dalam zat antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan mata beserta fungsi mata.
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam jus alpukat juga mampu mencegah berbagai penyakit pada mata akibat penuaan, seperti degenerasi makula dan katarak, serta berperan sebagai pelembap alami bagi mata.
3. Mengatasi sembelit
Sembelit atau konstipasi adalah kondisi sulit buang air besar (BAB) yang bisa disebabkan oleh beberapa faktor, salah satunya kekurangan asupan serat. Untuk mengatasinya, Anda bisa mengonsumsi makanan atau minuman yang kaya akan serat, salah satunya jus alpukat.
Kandungan serat dalam jus alpukat bisa membuat tekstur tinja menjadi lebih lembut. Dengan begitu, tinja akan lebih mudah dikeluarkan dari dalam tubuh sehingga buang air besar menjadi lancar.
4. Mengontrol tekanan darah
Manfaat jus alpukat berikutnya adalah mengontrol tekanan darah. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium di dalamnya yang mampu mengontrol tekanan darah dengan cara membuang kadar garam di dalam tubuh melalui urine. Efeknya, Anda akan terhindar dari hipertensi.
5. Mencegah radang sendi
Buah alpukat adalah salah satu buah yang memiliki kandungan antioksidan sehingga bisa mengatasi berbagai kondisi akibat peradangan pada tubuh, salah satunya radang sendi atau arthritis. Meski begitu, masih dibutuhkan studi lebih lanjut untuk memastikan manfaat jus alpukat dalam mencegah radang sendi.
6. Menjaga kesehatan jantung
Berbagai nutrisi yang terkandung dalam alpukat dapat menjaga kesehatan jantung. Hal ini telah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa konsumsi alpukat, termasuk jus alpukat, dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh.
Kadar kolesterol jahat (LDL) yang terlalu banyak tentunya tidak baik untuk kesehatan karena bisa memicu penyakit jantung, termasuk serangan jantung dan stroke.
7. Mencegah risiko terjadinya kanker
Manfaat jus alpukat dalam mencegah risiko terjadinya kanker berasal dari nutrisi dan antioksidan yang terkandung di dalamnya, seperti lutein, zeaxanthin, beta karoten, vitamin C, dan vitamin E. Berbagai kandungan tersebut memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker prostat dan kanker mulut.
Itulah beberapa manfaat jus alpukat yang bisa Anda dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin dengan porsi yang cukup. Agar jus alpukat lebih sehat, sebaiknya hindari menambahkan gula atau pemanis buatan lain. Guna menambah cita rasa, Anda bisa mengganti gula dengan bahan pemanis alami, misalnya madu.
Meski jarang terjadi, jus alpukat bisa menimbulkan reaksi alergi pada sebagian orang. Hal ini dapat ditandai dengan pembengkakan pada lidah dan bibir yang disertai dengan munculnya ruam serta gatal-gatal di wajah.
Oleh karena itu, jika Anda mengalami berbagai gejala alergi setelah mengonsumsi jus alpukat untuk merasakan manfaat jus alpukat, periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang sesuai agar alergi yang muncul bisa cepat sembuh.