Manfaat ikan lele untuk anak ada banyak, Bun, mulai dari menjaga daya tahan tubuh, menambah berat badan, hingga mencegah stunting. Selain itu, ikan yang nikmat dan mudah ditemukan di pasar ini juga punya segudang manfaat lain untuk kesehatan Buah Hati, lho.
Ikan lele banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain enak, murah, dan mudah didapat, ikan ini ternyata juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan gizi ikan lele meliputi protein, lemak, kalsium, fosfor, natrium, kalium, serta beberapa vitamin, seperti vitamin A, vitamin B12, dan vitamin D.
Berbagai Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Anak
Ikan lele merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk proses tumbuh kembang anak. Selain itu, ada beberapa manfaat ikan lele yang bisa didapatkan bila anak rutin mengonsumsinya, antara lain:
1. Mencerdaskan otak
Lemak dalam ikan lele terdiri dari banyak asam lemak omega-3. Ini merupakan salah satu nutrisi yang penting untuk mendukung kecerdasan anak. Hal ini karena kandungan asam lemak omega-3 sangat baik untuk memperkuat daya ingat anak.
2. Menambah energi bagi tubuh
Kandungan protein pada ikan lele bisa menjadi sumber energi yang baik untuk menunjang aktivitas anak sehari-hari.
Dalam 100 gram ikan lele terkandung sekitar 18 gram protein, sedangkan kebutuhan protein harian untuk anak berusia kurang dari 4 tahun hanya sebanyak 13 gram. Jadi, dengan membagi 100 gram ikan lele ini ke dalam 3 porsi waktu makannya, Bunda bisa memenuhi kebutuhan protein Si Kecil dalam sehari.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Protein dalam ikan lele tidak hanya bisa membuat anak bertenaga, tetapi daya tahan tubuhnya juga makin kuat. Soalnya, nutrisi yang satu ini juga berperan dalam membentuk antibodi yang berfungsi menjaga sel-sel tubuh tetap sehat. Dengan begitu, tubuh terlindungi dari berbagai penyakit.
4. Menambah berat dan tinggi badan anak
Protein dalam lele juga bisa menaikkan berat badan dengan cara menambah massa otot. Selain itu, kandungan vitamin D dalam ikan ini juga bagus untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang. Dengan begitu, tinggi badan anak bisa bertambah dan ia pun bisa terhindar dari stunting.
Namun, kalau mau berat badan dan tinggi badan anak naik dengan cara yang sehat, Bunda tetap harus menyeimbangi konsumsi lele dengan makanan bernutrisi lain, seperti kacang-kacangan dan biji-bijian, sayuran hijau, susu, dan telur. Selain itu, jangan lupa pula membiasakan anak untuk berolahraga, ya.
5. Mencegah anemia
Ikan lele sebanyak 100 gram dalam sehari telah mencukupi asupan vitamin B12 harian buah hati. Vitamin B12 yang terkandung pada ikan lele ini memiliki peranan penting dalam produksi sel darah merah. Oleh karena itu, vitamin ini penting untuk dipenuhi kebutuhannya guna mencegah anemia pada anak.
6. Menyehatkan tulang dan gigi
Ikan lele adalah salah satu sumber vitamin D dan kalsium yang mudah dijumpai. Vitamin D dan kalsium ini berperan penting untuk meningkatkan kesehatan tulang dan gigi anak.
Dengan mencukupi asupan harian vitamin dan mineral ini sejak masa pertumbuhan, tulang dan gigi Si Kecil bisa tumbuh dengan optimal. Risiko ia mengalami osteoporosis serta masalah gigi di kemudian hari juga akan berkurang.
7. Menyehatkan jantung
Bunda perlu tahu bahwa penyakit jantung tidak hanya mengintai orang dewasa, tetapi anak-anak pun bisa mengalami penyakit ini. Untuk menjaga jantung Si Kecil tetap sehat, asupan protein dan asam lemak omega-3 dari ikan, termasuk ikan lele, bisa menjadi salah satu kuncinya.
8. Melindungi sistem saraf
Ikan lele termasuk jenis ikan yang rendah merkuri. Dalam kadar yang tinggi, merkuri bisa menimbulkan gangguan kesehatan seperti kerusakan saraf, terutama pada anak-anak.
Nah, karena kandungan merkuri ikan lele rendah, Si Kecil tetap bisa mendapatkan manfaat ikan tanpa berisiko mengalami gangguan karena kelebihan merkuri.
9. Mendukung tumbuh kembang anak
Melihat berbagai manfaat dari nutrisi yang terkandung dalam lele, seperti protein, vitamin, mineral, sampai asam lemak, ikan yang satu ini bisa membuat anak tetap bugar sehingga tumbuh kembangnya pun tidak terhambat. Yang penting, konsumsi ikan lele tetap dibarengi dengan gaya hidup sehat dan pola makan yang teratur, ya.
Dengan mengetahui informasi di atas, Bunda kini tidak perlu ragu lagi untuk memberikan ikan lele ke dalam menu harian Si Kecil. Walau harganya lebih murah dibandingkan ikan salmon, nyatanya ikan lele tidak kalah bermanfaat dalam menunjang proses tumbuh kembang anak.
Meski begitu, jangan lupa untuk tetap memperhatikan cara mengolah ikan lele ya, Bun. Ikan lele memang populer disajikan dalam bentuk pecel lele. Namun, memberikan ikan lele goreng terus-menerus tentu dapat meningkatkan asupan lemak jenuh yang tidak sehat dari minyak goreng.
Jadi, cobalah mengolah ikan lele dengan cara lain, mulai dari dipepes, ditumis dengan bumu kuning, dipanggang, atau dijadikan sup. Apa pun cara memasaknya, ikan ini tetap enak dan cocok dimakan kapan saja, kok.
Bila Bunda masih memiliki pertanyaan mengenai menu makanan untuk anak, misalnya untuk mengejar berat badan yang optimal, jangan ragu untuk berkonsultasi kepada dokter, ya. Sekarang, konsultasi dengan dokter jadi lebih praktis melalui Chat Bersama Dokter di aplikasi Alodokter.