Mangga Indramayu merupakan varian mangga unggulan khas Indramayu, Jawa Barat. Buah yang satu ini cukup digemari banyak orang karena ukurannya yang besar, rasanya yang manis, serta kandungan nutrisinya yang membawa banyak manfaat bagi kesehatan.
Mangga Indramayu atau mangga cengkir berbentuk lonjong dengan bagian ujungnya sedikit meruncing. Kulit buah ini berwarna hijau saat mentah dan akan berubah menjadi kekuningan saat matang. Selain itu, mangga Indramayu memiliki daging buah yang tebal, berwarna kuning cerah, bertekstur lembut, serta mengandung banyak air sehingga terasa segar dan nikmat saat dikonsumsi.
Mangga Indramayu dan Kandungan Nutrisinya
Sepotong mangga Indramayu dengan berat 100 gram mengandung sekitar 72 kalori dan berbagai nutrisi berikut ini:
- 16,5 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 150 miligram kalium
- 1,2 miligram zat besi
- 1080 IU vitamin A
- 25 miligram vitamin C
- 40 mikrogram folat
Tidak hanya itu, mangga Indramayu juga mengandung vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), serta vitamin A dan beta karoten yang bersifat antioksidan. Kombinasi kandungan ini membuat mangga Indramayu tidak hanya lezat untuk disantap, tetapi juga membawa banyak manfaat untuk kesehatan.
Mangga Indramayu dan Manfaatnya bagi Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya, mangga Indramayu memberikan beberapa manfaat kesehatan berikut ini:
1. Menjaga daya tahan tubuh
Mangga Indramayu mengandung vitamin C dan beta karoten yang berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh. Kedua nutrisi ini memiliki efek antioksidan yang dapat mendukung sel-sel darah putih bekerja lebih baik, sehingga sistem imun bisa jadi lebih kuat.
Dengan daya tahan tubuh yang kuat, Anda pun akan lebih jarang sakit dan bisa lebih cepat pulih ketika sedang sakit.
2. Mendukung metabolisme tubuh
Kandungan vitamin B1 (thiamin) dan B2 (riboflavin) dalam mangga Indramayu berperan penting untuk mendukung metabolisme tubuh. Vitamin B1 membantu mengubah karbohidrat menjadi energi, sedangkan vitamin B2 mendukung proses pencernaan karbohidrat, lemak, dan protein.
Dengan demikian, metabolisme tubuh berjalan lebih optimal sehingga tubuh mendapat energi yang cukup untuk beraktivitas.
3. Melancarkan dan menyehatkan pencernaan
Mangga Indramayu juga bermanfaat untuk menyehatkan pencernaan berkat kandungan serat, air, dan prebiotik di dalamnya. Serat berperan penting dalam melancarkan pergerakan usus dan memadatkan tekstur tinja, sehingga dapat mencegah dan mengatasi sembelit.
Selain itu, prebiotik di dalam mangga indramayu berperan penting dalam menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik. Hasilnya, pencernaan bisa tetap lancar, usus tidak mudah terserang infeksi, dan sembelit bisa dicegah.
4. Menjaga berat badan tetap ideal
Selain menyehatkan pencernaan, kandungan serat dalam mangga Indramayu juga dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama, sehingga Anda tidak mudah tergoda untuk ngemil. Ditambah lagi, mangga Indramayu mengandung rendah kalori sehingga cocok untuk dijadikan camilan bagi para pejuang diet.
5. Menjaga kesehatan mata dan kulit
Mangga Indramayu dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan kulit berkat kandungan beta karoten dan vitamin C. Beta karoten diserap tubuh sebagai vitamin A yang berperan untuk melindungi mata dari kerusakan dan menjaga ketajaman penglihatan.
Sementara itu, vitamin C berperan dalam mendukung produksi kolagen, yaitu protein penting untuk menjaga kesehatan dan kekenyalan kulit, membuat kulit tampak awet muda, sekaligus melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. Menyehatkan jantung
Manfaat mangga Indramayu yang berikutnya adalah menyehatkan jantung berkat kandungan kalium dan magnesium di dalamnya. Kedua mineral ini berperan penting untuk menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, sehingga tekanan darah tetap stabil.
Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi juga berperan dalam mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL). Dengan demikian, Anda terhindar dari berbagai penyakit kardiovaskular.
7. Membantu mencegah penyakit kronis
Mangga Indramayu juga berperan untuk mencegah penyakit kronis lainnya, seperti penyakit Alzheimer, diabetes, dan kanker. Ini berkat kandungan beta karoten dan vitamin C yang bersifat antioksidan, sehingga dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang menjadi penyebab utama penyakit kronis.
Dengan beragam manfaat di atas, mangga Indramayu bisa menjadi salah satu opsi makanan sehat yang wajib dikonsumsi. Anda dapat mengonsumsinya langsung saat buah ini sudah matang.
Selain itu, mangga Indramayu juga bisa diolah menjadi jus, smoothie, atau salad buah. Jika masih setengah matang, buah ini juga masih bisa dinikmati dengan cara dirujak.
Meski mudah dikonsumsi, porsi makan mangga Indramayu juga tidak boleh berlebihan, terutama bagi penderita kondisi medis tertentu, seperti irritable bowel syndrome (IBS) atau diare. Ini karena mangga Indramayu cenderung asam, sehingga bisa membuat saluran cerna iritasi. Hal ini bisa membuat diare jadi lebih lama sembuh.
Selain itu, buah mangga, termasuk mangga indramayu juga termasuk makanan dengan kandungan gula alami yang cukup tinggi, sehingga perlu dibatasi konsumsinya oleh para penderita diabetes.
Untuk dapat mengetahui porsi yang tepat sesuai dengan kondisi kesehatan Anda, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter secara online melalui Chat Bersama Dokter.