Manfaat susu kambing tak kalah baiknya dibandingkan dengan susu sapi. Konsumsi susu kambing dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, sistem kardiovaskular, serta gigi dan tulang.
Manfaat susu kambing memang tak bisa dipisahkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika dibandingkan dengan susu sapi atau nabati, susu kambing dan susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak, terutama protein dan kalsium.
Selain itu, di dalam susu kambing juga tersimpan vitamin A, kalium, fosfor, selenium, dan magnesium.
Berbagai Manfaat Susu Kambing
Berikut ini adalah beberapa manfaat susu kambing untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui:
1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Kandungan kalsium dalam susu kambing tergolong lebih tinggi daripada susu sapi. Nutrisi ini berperan penting dalam mempertahankan massa tulang, sehingga tulang tidak mudah keropos dan patah (osteoporosis) seiring pertambahan usia.
Selain itu, kalsium juga merupakan mineral utama dalam pembentukan gigi. Jadi, dengan mencukupi kebutuhan kalsium, Anda dapat terhindar dari masalah kesehatan gigi dan mulut, seperti gigi rusak, gigi rapuh, serta iritasi gusi.
2. Mendukung kesehatan sistem pencernaan
Susu kambing mengandung prebiotik yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik di dalam usus agar jumlahnya tetap terjaga. Hal ini sangat baik untuk menjaga kesehatan usus dan mencegah gangguan pencernaan, seperti sembelit.
Di samping manfaat susu kambing itu, susu ini memiliki tekstur yang lebih kental dan lembut daripada susu sapi. Protein susu kambing pun dinilai lebih mudah dicerna oleh tubuh daripada susu sapi. Protein pada susu kambing ini diketahui mampu meringankan alergi akibat susu sapi, seperti muntah, asma, atau eksim.
3. Meringankan gejala psoriasis
Anda dapat meringankan gejala psoriasis dengan menggunakan sabun atau losion yang terbuat dari susu kambing. Kandungan lemak yang tinggi pada susu kambing bisa membantu melembapkan kulit, mengurangi rasa gatal, dan mencegah kulit terkelupas akibat psoriasis.
Pastikan Anda memilih produk sabun atau losion susu kambing tanpa tambahan pewangi dan pewarna. Pasalnya, kedua tambahan tersebut justru dapat memperburuk gejala psoriasis.
4. Meningkatkan imunitas tubuh
Susu kambing adalah sumber selenium yang baik. Nutrisi ini akan bekerjasama dengan mineral lainnya untuk meningkatkan sel darah putih di dalam tubuh. Dengan begitu, tubuh menjadi lebih kuat melawan kuman, virus, serta bakteri penyebab penyakit. Jadi, dengan konsumsi susu kambing, Anda jadi tidak gampang sakit.
5. Mencegah penyakit kardiovaskular
Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi susu kambing dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Hal ini pada akhirnya dapat menurunkan risiko Anda terserang penyakit akibat kadar kolesterol tinggi, seperti aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
Selain itu, sifat antibakteri pada susu kambing juga dapat mencegah infeksi yang bisa berkembang menjadi penyakit kardiovaskular.
Meskipun manfaat susu kambing ada banyak, Anda juga perlu mengetahui risiko di balik mengonsumsi susu ini. Mengingat tingginya kalori dalam susu kambing dibandingkan susu sapi, Anda harus menjaga asupan susu kambing agar tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
Selain itu, jika Anda yang memiliki intoleransi laktosa tidak disarankan untuk mengonsumsi susu kambing. Pasalnya, susu kambing juga mengandung laktosa seperti halnya susu sapi. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, Anda bisa mengonsumsi susu nabati, seperti susu kedelai, yang dijamin bebas laktosa.
Setelah memahami penjelasan di atas, jangan ragu untuk mengambil manfaat susu kambing demi kesehatan tubuh. Bila perlu, konsultasikan dengan dokter guna mengetahui takaran konsumsi susu kambing yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda.