Susu coklat menjadi pilihan tepat jika Anda mencari minuman lezat yang kaya akan vitamin dan kalsium. Mengonsumsi susu coklat dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian sekaligus memberikan banyak manfaat kesehatan.
Susu coklat merupakan minuman yang disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Kombinasi rasa yang manis, gurih, dan sedikit pahit dari coklat menjadikan susu ini pilihan favorit untuk menu sarapan dan bahan dasar pembuatan kue. Selain itu, bekat berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, susu coklat cocok dijadikan sebagai asupan setelah berolahraga.
Susu Coklat dan Beragam Nutrisinya
Susu coklat kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Satu gelas susu coklat (setara 100 ml) mengandung sekitar 57 kalori dan berbagai nutrisi berikut ini:
- 3,4 gram protein
- 168 milligram kalium
- 122 milligram kalsium
- 98 milligram fosfor
- 13 milligram magnesium
- 6 milligram theobromine
- 96 mikrogram vitamin A
Tidak hanya itu, susu coklat juga mengandung zinc, asam folat, retinol, karoten, vitamin B6, karbohidrat, dan kolin yang tentunya juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Beragam Manfaat Kesehatan dari Susu Coklat
Karena kaya akan nutrisi, susu coklat pun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Manfaat yang bisa diperoleh antara lain adalah:
1. Memperkuat tulang dan gigi
Kalsium dan protein dalam susu coklat berperan penting dalam menjaga kesehatan serta kekuatan tulang dan gigi. Mengonsumsi susu coklat dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian yang mendukung pertumbuhan dan kesehatan tulang secara optimal serta membantu mencegah osteoporosis.
Selain itu, kandungan kalsium dalam susu coklat juga dapat memperkuat enamel gigi sehingga mencegah kerusakan pada gigi, seperti abrasi gigi.
2. Memperkuat otot
Kalsium pada susu coklat juga berperan penting dalam memperkuat otot. Kalsium diperlukan agar otot dapat berkontraksi dengan baik, sehingga tubuh dapat bergerak secara efektif saat beraktivitas. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan kram atau kelemahan otot.
Selain itu, kalsium sangat penting dalam proses relaksasi otot setelah beraktivitas. Ketika otot berelaksasi, tubuh akan kembali pulih ke kondisi normal setelah melakukan aktivitas fisik, seperti olahraga.
3. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin A dalam susu coklat sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit. Vitamin A berperan penting dalam memperbaiki jaringan kulit yang rusak serta menjaga kelembabannya, sehingga kulit tampak lebih sehat dan bercahaya.
Selain itu, vitamin A juga bisa membantu mengatasi masalah kulit, seperti jerawat dan tanda-tanda penuaan dini, dengan cara mendukung proses pembentukan sel kulit baru.
4. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin A dan protein dalam susu coklat berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini membantu tubuh melawan infeksi dengan cara meningkatkan fungsi sel imun. Dengan begitu, tubuh lebih mampu melindungi diri dari patogen, seperti virus dan bakteri.
5. Menjaga keseimbangan elektrolit
Susu coklat mengandung kalium, yaitu mineral yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Nah, elektrolit berperan dalam mengatur keseimbangan cairan dan kontraksi otot. Dengan asupan elektrolit yang cukup, tubuh dapat berfungsi secara optimal.
Selain itu, kalium sangat diperlukan oleh orang yang gemar berolahraga karena aktivitas fisik ini dapat menyebabkan kehilangan elektrolit melalui keringat. Kekurangan elektrolit dapat menimbulkan berbagai gejala, seperti pusing, mual, dan diare.
6. Meningkatkan suasana hati
Coklat memiliki manfaat dalam meningkatkan suasana hati, sehingga membuat perasaan Anda menjadi lebih baik. Hal ini karena susu coklat mengandung theobromine yang berasal dari biji coklat. Theobromine akan merangsang pelepasan hormon endorfin yang bertanggung jawab untuk perasaan bahagia.
Oleh karena itu, susu coklat sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi saat Anda mengalami stres guna meningkatkan suasana hati.
7. Meningkatkan fungsi pernapasan
Theobromine dalam susu coklat juga dapat meningkatkan fungsi pernapasan. Hal ini karena theobromine membantu melegakan saluran pernapasan, sehingga pernapasan menjadi lebih lancar.
Selain itu, theobromine juga berfungsi mengurangi ketegangan otot pada saluran pernapasan. Dengan begitu, aliran udara bisa masuk dan keluar dengan mudah sehingga sesak napas berkurang.
Cara Mengonsumsi Susu Coklat
Susu coklat tersedia dalam bentuk susu cair yang siap diminum atau susu bubuk yang harus diencerkan. Anda bisa meminum susu coklat secara langsung atau mencampurkannya dengan sereal.
Jika Anda menginginkan minuman yang lebih segar, susu cokelat bisa disajikan dingin dengan es batu atau dijadikan milkshake dengan tambahan es krim dan buah. Selain diminum, susu coklat juga dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan kue untuk menambah cita rasa.
Meskipun kaya akan nutrisi, susu coklat umumnya mengandung gula tambahan yang cukup tinggi. Hal ini dapat meningkatkan risiko terkena diabetes serta masalah kesehatan lainnya jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, konsumsilah susu coklat dengan memperhatikan anjuran minumnya agar manfaatnya dapat dirasakan.
Jika Anda memiliki masalah seperti intoleransi laktosa, konsultasilah dengan dokter untuk mendapatkan saran mengenai alternatif pengganti susu coklat yang lebih sesuai dengan tubuh Anda. Dengan begitu, kebutuhan tubuh akan nutrisi tetap terjaga.