Teh telang adalah teh yang dibuat dari seduhan bunga telang (Clitoria ternatea). Teh ini sudah sejak lama dikenal sebagai minuman herbal yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan kadar gula darah. Manfaat ini diperoleh berkat kandungan antioksidan di dalamnya.
Tanaman telang atau bunga telang merupakan tanaman herbal yang berasal dari keluarga Fabaceae. Bunga ini memiliki warna biru cerah dan kerap digunakan sebagai pewarna makanan alami. Selain itu, tanaman herbal ini juga bisa diolah menjadi teh telang yang memiliki segudang manfaat.
Manfaat tersebut diperoleh berkat banyaknya senyawa aktif yang terkandung, seperti antosianin, kaempferol, flavonoid, dan asam kumarat. Senyawa-senyawa itu berkhasiat sebagai antioksidan, antiradang, dan antibakteri yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Teh Telang dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
Teh telang bebas akan kafein karena dibuat dari ekstrak bunga telang alami, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita GERD. Selain menjadi pilihan minuman sehat, teh telang juga dapat memberikan berbagai manfaat untuk tubuh, antara lain:
1. Menurunkan risiko terkena diabetes
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa teh telang dapat menurunkan risiko terkena diabetes. Hal ini berkaitan dengan kemampuan beberapa senyawa aktif di dalamnya guna mengurangi peradangan yang dapat memicu berbagai macam penyakit, termasuk diabetes.
Selain itu, senyawa aktif tersebut juga mampu meningkatkan toleransi glukosa dan meningkatkan kemampuan tubuh dalam mengendalikan insulin. Dengan begitu, lonjakan gula darah dapat dicegah.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Teh telang juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dan antiradang dari antosianin berperan dalam melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
Hal tersebut efektif untuk menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya lonjakan tinggi, sehingga kesehatan jantung akan terjaga.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Selain meningkatkan kesehatan jantung, senyawa antosianin dalam teh telang juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Antosianin mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida serta meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah. Dengan begitu, penyakit jantung dan stroke dapat dicegah.
4. Menurunkan berat badan
Sebuah penelitian menunjukkan manfaat teh telang untuk menurunkan berat badan. Hal ini karena adanya senyawa ternatin atau zat antosianin dalam bunga telang yang efektif memperlambat pembentukan lemak dan dapat menghalangi pembentukan sel lemak pada tubuh.
Oleh karena itu, minum teh telang sering disarankan untuk orang yang sedang menjalani program diet, terlebih bagi penderita obesitas. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut terkait efektivitas dari manfaat tersebut.
5. Mengurangi peradangan
Seperti yang telah disebutkan, teh telang mengandung banyak senyawa antioksidan, seperti antosianin dan flavonoid, yang bagus untuk tubuh. Senyawa tersebut berperan dalam menangkal radikal bebas pemicu peradangan. Pasalnya, tubuh yang terlalu banyak terpapar radikal bebas berisiko terkena berbagai macam penyakit.
6. Meningkatkan fungsi dan kesehatan otak
Penurunan fungsi otak dapat terjadi seiring bertambahnya usia atau karena rusaknya sel-sel otak akibat paparan radikal bebas dalam tubuh. Namun, rusaknya sel-sel otak akibat paparan radikal bebas dapat ditangkal oleh senyawa antioksidan yang diperoleh dari teh telang.
Selain itu, teh telang juga dapat meningkatkan zat kimia asetilkolin yang berperan dalam menjaga kesehatan otak dan meningkatkan daya ingat.
7. Mengatasi diare
Manfaat teh telang selanjutnya adalah mengatasi diare. Teh ini mengandung senyawa antiradang yang dapat meredakan diare akibat peradangan di usus. Selain itu, senyawa antibakteri yang terkandung pada teh telang juga efektif membunuh kuman bakteri penyebab diare, seperti Escherichia coli dan Salmonella.
Guna mendapatkan manfaat teh telang bagi kesehatan tubuh, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan menerapkan langkah-langkah berikut ini:
- Seduh 1 sendok teh (4 gram) bunga telang kering dengan 1 gelas (240 mililiter) air panas.
- Diamkan selama 10–15 menit.
- Saring dan nikmati teh telang selagi hangat.
Anda juga bisa menambahkan sedikit perasan jeruk lemon, jeruk nipis, atau madu untuk menambah cita rasa.
Teh telang tergolong aman dikonsumsi dalam jumlah sedang. Meski begitu, pada sebagian orang, teh telang juga dapat menimbulkan beberapa efek samping, seperti mual hingga sakit perut.
Selain mengonsumsi teh telang, Anda juga perlu menerapkan pola hidup sehat, seperti mengonsumsi makanan bergizi, rutin berolahraga, tidur 8 jam per hari, minum setidaknya 8 gelas air putih, dan berhenti merokok.
Bila Anda ingin mendapatkan manfaat teh telang untuk kesehatan tubuh tetapi memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti kehamilan atau sedang menjalani pengobatan dari dokter, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter.
Konsultasi dapat dilakukan secara cepat dan melalui Chat Bersama Dokter. Dengan begitu, dokter dapat memberikan saran terkait cara mengolah hingga jumlah aman mengonsumsi teh telang sesuai kondisi Anda.